top of page

さまざまな種が入った白いサワードウのパン。 家の100%有機小麦で作ってサワードウスターター(天然酵母)Frejaで発酵させました。 クラストにトーストした種子が風味をさらに加えます。

 

White sourdough bread with a variety of seeds. Leavened with Freja, our 100% organic wheat sourdough starter . The toasted seeds on the crust add an extra layer of flavour. 

ODIN seeded sourdough

¥1,750Price
Tax Included
  • 小麦粉(オーガニック)、ライ麦粉(オーガニック)、海塩、混合シード: ヒマワリ(オーガニック)、カボチャ(オーガニック)、亜麻仁(オーガニック)、ロースト亜麻仁(オーガニック)、ゴマ。 種子は在庫状況に応じて若干異なる場合があります。

    wheat flour(organic), rye flour (organic), sea salt,  mixed seeds: sunflower (organic), pumpkin (organic), flaxseeds (organic), roasted flaxseeds (organic), sesame. Seeds may vary slightly depending on availability.

bottom of page