あるべき姿

パン-あるべき姿。栄養価が高く、健康的で、満足感があり、 

添加物、防腐剤、化学薬品、その他の合成調合剤は使用していません。これがBRØDの目的です。私たちは、有機的で自然に育てられ、注意深く調理された農産物や食品を信じています。したがって、サワードウが私たちの主な焦点です。長い自然発酵プロセスは、より健康的な腸への鍵です。種子、ナッツ、ベリー、スパイス、ハーブを含むことは、私たちのパンに多くの多様性と栄養価を追加します。有機食材のみを使用することが私たちの目標です。

​