Grow With Us

一緒に成長しませんか？

BRØD（ブロッド）は、東京にあるデンマークスタイルのサワードウベーカリーです。

自然発酵のサワードウブレッド、全粒粉やライ麦を使用したパン、北欧の伝統的なベーカリー製品を中心に、良質な素材と丁寧な製法を大切にしています。

私たちは、さまざまな国や文化的背景、経験を持つメンバーが集まる、小さな国際色豊かなチームです。

パンの品質や職人としての技術はもちろん、お客様への丁寧な接客、日々の仕事への責任感、そして仲間との協力を大切にしています。

お互いを尊重し、知識や技術を共有しながら、一緒により良い仕事を目指していきたいと考えています。

事業の成長に伴い、こうした考え方に共感し、BRØDとともに成長してくださる新しい仲間を募集しています。

お客様と接することが好きで、温かく丁寧な接客を大切にできる方を募集しています。

BRØDでの接客は、単にパンを販売するだけではありません。

商品の魅力を伝え、お客様のお好みに合ったパンをご紹介し、日々の会話や小さな気配りを通して、また来たいと思っていただけるお店づくりを大切にしています。

折り込み生地の製造技術とサワードウ製パンの経験を兼ね備えた、経験豊富なベーカーを募集しています。

クロワッサン、デニッシュ、菓子パンなどの製造を中心に、BRØDのパンづくりに携わっていただきます。

製造技術や品質へのこだわりはもちろん、仲間との協力や知識の共有を大切にできる方を探しています。